每逢夏至，有了它們一“夏”不愁

　　南燭飯：佛家延年方，誰吃誰知道
　　南燭飯又稱烏米飯，相傳是釋迦摩尼佛弟子目犍連尊者為了救度地獄眾生，示現(xiàn)神通所創(chuàng)制。南燭飯傳入我國最早見于唐代，據(jù)宋代《淳熙三山志》記載：“南燭木冬夏常青，取其葉，搗碎，漬米為飯，染成紺青之色，日進(jìn)一合，可以延年……?！泵鞔侗静菥V目》中則說：此飯乃仙家服食之法，而今釋家多于四月八日造之，以供佛。足見南燭飯的悠久歷史及保健價(jià)值。

　　南燭，古稱染菽，富含天然黑色素，經(jīng)它加工過的米飯烏黑清香，具有補(bǔ)益脾腎，益精氣，強(qiáng)筋骨，抗疲勞，明目，烏發(fā)的功效。對(duì)貧血、腰膝酸痛、須發(fā)早白、容易疲勞者尤為適宜。

　　艾蒲：最毒五月的保護(hù)神
　　古語說“帶個(gè)香草袋，不怕五蟲災(zāi)”。傳說掛香囊的習(xí)俗和華佗有關(guān)，針對(duì)當(dāng)時(shí)有孩子被蟲子侵襲的現(xiàn)象，華佗讓夫人制作了幾個(gè)驅(qū)蟲藥囊掛在孩子的脖子上，孩子們果真沒有再受蟲子傷害。從此，掛香囊流傳開來。

　　艾葉具有燥濕解毒、祛風(fēng)止癢的功效，對(duì)于夏至節(jié)氣常見的痱子、濕疹、蟲咬性皮炎都有不錯(cuò)效果。石菖蒲更是被認(rèn)為“舒心氣、暢心神、怡心情、益心志，妙藥也?！保ā吨貞c堂隨筆》）草本的芳香不僅能防暑驅(qū)蚊蟲，還可以愉悅心情，增強(qiáng)免疫力，振奮精神。

　　艾葉與菖蒲都具有濃郁香氣，是中國傳統(tǒng)文化中可防疫驅(qū)趕邪佞的靈草。對(duì)于開車或長期在空調(diào)房工作的女性朋友而言，蘄艾絨芳香怡神的味道配合溫煦氣血的功效，不僅可以防蚊蟲，還可以散寒止痛，舒活氣血，用蘄艾絨制作的坐墊真是夏季必備。

　　老鷹茶：消暑降三高，孝敬長輩好
　　夏至?xí)r節(jié)陽氣亢盛，許多朋友都會(huì)感到渾身燥熱、口干口苦、心煩氣急，甚至是咳嗽痰黃、小便澀痛、大便秘結(jié)。這些全是火熱熾盛的癥狀。怎么辦呢？可試著喝些老鷹茶。

　　老鷹茶，是川渝一帶民間常用的消暑茶飲，因其生長處上空常有老鷹盤旋而得名。它性味甘涼，具有清暑熱、生津液、止煩渴的功效。茶湯色如琥珀，香氣濃郁，回甘綿長，細(xì)品有蘭麝之香，對(duì)于夏季常見的食欲不振、心煩口渴、身體灼熱都有不錯(cuò)效果，尤其適合高血壓、高血脂、糖尿病、熬夜多的人士服用。

　　老鷹茶又稱“非茶之茶”，是因?yàn)樗鼘儆谡量浦参?，雖然叫茶，但并不富含咖啡因，全天飲用也不會(huì)影響睡眠。一般取老鷹茶3—5克，沸水沖洗后再用容器泡飲為宜。一則起到清潔作用，二則減其寒涼之性。

　　結(jié)束語：以上幾種本草，是傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)里長期流傳的夏令保健養(yǎng)生妙方，在夏至“毒五月”，試著使用這些植物來保健養(yǎng)生，其功效相信會(huì)讓你感到驚喜。

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