說(shuō)到享譽(yù)文壇的唐朝文學(xué)家王勃，想必，大家的印象就是他流傳至今的作品《滕王閣序》。但是小編今天要說(shuō)的雖和這《滕王閣序》有關(guān)，但故事的主角可是我們常常吃的豆豉。這兩者究竟有何淵源？那么本期的飲食文化，...

　　中華特色美食聞名世界，中國(guó)特色美食不僅吸引著我們國(guó)內(nèi)的朋友們，許多國(guó)外朋友也對(duì)中華美食情有獨(dú)鐘。那么大家知道中國(guó)特色的美食都有哪些嗎？接下來(lái)飲食文化來(lái)為大家介紹吧！有時(shí)間就是滿足自己的胃吧！　　傳...

眾口難調(diào)這句話可謂是沒(méi)錯(cuò)，從環(huán)境、遺傳、怪癖各個(gè)方面都決定了每個(gè)人的愛(ài)好。甜與咸已經(jīng)是許多年前就開(kāi)始爭(zhēng)論的問(wèn)題，你又是什么黨……

我們從“吃”為了補(bǔ)充身體所需上升到精神享受的“吃”，使“吃”成為了我們生活與享受當(dāng)中必不可少的美食。國(guó)人現(xiàn)在要求不是要吃得飽……

豆腐腦又名豆腐花和豆凍。是黃豆?jié){經(jīng)過(guò)加工之后凝固的食品。豆腐腦是不管大人小孩都喜歡的食品，特別是在街頭，豆腐腦是一種超人氣的小吃……

盲公餅是廣東四大名餅之一，其實(shí)小編也還沒(méi)有吃過(guò)盲公餅。但是相信有很多人吃過(guò)了吧，特別是廣東地區(qū)的人，一定都吃過(guò)盲公餅。那么你們都……

德州扒雞，又被當(dāng)?shù)厝朔Q作德州五香脫骨扒雞，德州有三寶，扒雞就是其中之一。德州扒雞也是一道漢族傳統(tǒng)名吃。那么，德州扒雞是什么菜系的呢……

做為中華人民共和國(guó)首都、中央直轄市、中國(guó)國(guó)家中心城市，全國(guó)政治、文化、教育、金融和國(guó)際交流中心的北京，怎么能少掉了美食呢……

中國(guó)飲食文化的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，古有：民以食為天,襯托出飲食的重要性。并且從飲食文化的變化也可看出中國(guó)社會(huì)的變遷。隨著經(jīng)濟(jì)水平……

本期中國(guó)飲食文化帶來(lái)的是中國(guó)飲食發(fā)展史，東漢時(shí)期，淮南王劉安發(fā)明豆腐，使豆類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)得到消化，物美價(jià)廉，可做出許多種菜……

中國(guó)飲食文化帶來(lái)的是中國(guó)飲食文化中的故事，在中國(guó)優(yōu)良傳統(tǒng)文化教育中的陰陽(yáng)五行哲學(xué)思想、儒家倫理道德觀念、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)攝生學(xué)……

在我們的國(guó)家，米飯跟面條是我們的主食，在吃飯跟面的時(shí)候我們都會(huì)經(jīng)常運(yùn)用到筷子。像我們平時(shí)吃飯不會(huì)講究那么多，拿起筷子就開(kāi)始……

茶壺相信大家對(duì)它一點(diǎn)都不陌生，因?yàn)槊總€(gè)人家里基本都會(huì)茶壺，因?yàn)槲覀冎袊?guó)人的風(fēng)俗一般有客人來(lái)都會(huì)用茶來(lái)招待客人。那么，這么……

現(xiàn)在的人對(duì)飲食很是講究，每天想著怎么搭配才能達(dá)到平衡飲食。但不會(huì)像古代進(jìn)食的時(shí)候講究很多，例如坐次，女子不上席，吃飯不能說(shuō)話等……

很多外國(guó)人來(lái)到我們中國(guó)都感嘆中國(guó)美味太多，中國(guó)食物舉世聞名主要有兩大原因：一是極端美味，二是不可思議。因?yàn)橹袊?guó)人都有“民以食為天”的概念……