小吃文化大全
有時(shí)候,觸動(dòng)我們味覺(jué)的不一定是奢華大餐,而只是小巷子里的特色小吃。各地方的名小吃一般具有取材廣泛、營(yíng)養(yǎng)合理、應(yīng)時(shí)應(yīng)典、雅俗共賞的特點(diǎn)。小吃是地方文化的集中體現(xiàn),具有一定的物質(zhì)和文化基礎(chǔ),滿足了民眾對(duì)文化品味的追求,所以深受大眾歡迎?! ⌒〕晕幕笕珟Т蠹乙黄鹆私夂推穱L各地獨(dú)具特色的小吃美食。- 大盤(pán)點(diǎn):臺(tái)灣士林夜市有什么好吃的
臺(tái)灣美味的小吃是所有人都知道的,許多的臺(tái)灣電視劇里面大都露出了這些小吃街的身影,僅僅是看著屏幕里的那些美味都令人忍不住流……
2015-12-10 11:58:21
- 不得不說(shuō)的美食,河粉是什么好東西
中國(guó)的文化是神奇的,一個(gè)普通的土豆在中國(guó)廚師的手中都像戴了面具一樣,有著千變?nèi)f化的樣貌。河粉在北方是涼皮,在南方就是河粉了……
2015-12-10 11:51:16
- 蟹殼黃是什么東西,哪里的蟹殼黃最正宗
在歷史上螃蟹被稱(chēng)之為夾人蟲(chóng)、百足蟲(chóng)等等,當(dāng)時(shí)第一個(gè)吃螃蟹的人就是嘗過(guò)了蟹黃的美味之后導(dǎo)致所以人才開(kāi)始吃起了螃蟹。而現(xiàn)在的小……
2015-12-10 11:44:27
- 講述:全國(guó)都有名的周村燒餅的來(lái)歷
中國(guó)文化是博大精深的,一個(gè)字有著不同的讀音甚至于不同的意思這就是文字上的博大精深。同樣是一塊燒餅,在不同的地方可以做成許多不……
2015-12-09 17:30:38
- 從清宮中流傳出的美味:老北京蘇造肉
肉在小吃文化大全中是最主要的食物,小編這個(gè)人啊也是無(wú)肉不歡無(wú)肉不愛(ài)的人雖然仗著一副吃不胖的身材但是,小編本人也是充分發(fā)揮了……
2015-12-09 15:59:22
- 滬菜系中的大雜燴:糟缽頭有多美味
大家都知道上海一般飲食都是以甜為主,在上海小吃文化大全中有這么一道美食叫“糟缽頭”大家對(duì)于這個(gè)名字應(yīng)該不陌生吧。這是一道適于春冬兩季食用的美食,相信現(xiàn)在有幸……
2015-12-09 15:45:49
- 到咸陽(yáng)不能錯(cuò)過(guò)的名小吃:乾縣豆腐腦
豆腐腦大家肯定都吃過(guò)在小吃文化大全中它也是人們生活中最常見(jiàn)的一種早餐,我們一般常吃的都是以甜的或咸的唯多,但是在咸陽(yáng)乾縣他們的豆腐腦……
2015-12-09 15:35:08
- 品嘗貌不出眾的傳統(tǒng)美食:平原老豆腐
說(shuō)起吃豆腐啊,別想歪了。在小吃文化大全中豆腐既是素材也可以做出肉食的美味可以說(shuō)是另類(lèi)的存在。那么今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)這個(gè)豆腐……
2015-12-09 15:26:31
- 馬蹄燒餅是什么樣的,它是從何而來(lái)
說(shuō)起燒餅在小吃文化大全中他的身影并不少見(jiàn),在山東這邊有一種叫馬蹄燒餅的面食因其造型似馬蹄故而得名雖說(shuō)他的材料簡(jiǎn)單但是美味是不可否認(rèn)的……
2015-12-09 15:16:06
- 德州羊腸子,鮮香而不膻腥的美味食物
在小吃文化大全中腸子可以做出來(lái)的食物也是不可多得的美食,小時(shí)候小編就喜歡奶奶做的大腸灌糯米經(jīng)常吃到吃不下正餐,當(dāng)然還有什么血腸啊……
2015-12-09 15:01:44
- 好吃停不下,武城旋餅讓你領(lǐng)略不一樣的餅
餅在小吃文化大全中他的身影可是不少見(jiàn),我們經(jīng)常能看到什么驢肉火燒、武大郎燒餅、菜煎餅等等。今天呢我們?cè)趤?lái)說(shuō)一個(gè)是什么呢就是武城的“玄兵”……
2015-12-09 14:53:00
- 炒肝是什么,它是哪里的特色美食小吃
說(shuō)到吃啊小編今天為大家介紹一道在北京小吃文化大全很有名的小吃,叫什么呢,沒(méi)錯(cuò)就是炒肝,炒肝湯汁油亮醬紅,其味香腸肥,吃到嘴里味濃而不……
2015-12-09 14:42:29
- 詳解:高唐驢肉為什么是驢肉中的經(jīng)典
在小吃文化中有這么地道美食,高唐驢肉。都說(shuō)天上龍肉地上驢肉,那么這個(gè)高唐驢肉到底是有多好呢?小編是不曾吃過(guò)啊所以深表遺憾,不過(guò)今天在……
2015-12-09 14:32:00
- 糝湯是什么樣的,在哪里才能吃到它
都說(shuō)唯愛(ài)與美食不可抗拒,在小吃文化大全中有這么一種小吃,他呢一般是魯西南、安徽、江蘇地區(qū)那邊的口味較為正宗。它呢就是糝(Sá)湯,也叫肉粥……
2015-12-09 14:21:43
- 呱嗒,鮮香酥脆的百年經(jīng)典山東小
都說(shuō)人世間唯愛(ài)與美食不可抗拒,在小吃文化大全中有這么一種東西,“呱嗒”叫聽(tīng)名字吧你很難想像他到底是什么東西,是吃的?還是用的……
2015-12-08 15:17:13