潮汕春節(jié)的民風(fēng)民俗有哪些
2019-11-27 18:04:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
地域差異導(dǎo)致了文化差異,一到過年,每個地方都會按照當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)去過春節(jié)。新的一年馬上就要到來,讓我們提前和老黃歷一起去看看,潮汕地區(qū)春節(jié)的民風(fēng)民俗有什么不一樣吧!
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“拜老爺”
在潮汕地區(qū),長駐在家庭、保佑全家平安健康的神明被稱為“老爺”,臘月二十四則是神明上天述職的日子。所以這一天,潮汕人都會“拜老爺”,祈禱來年萬事如意。之后會進行大掃除,然后剪頭發(fā),洗澡等,寓意除舊迎新,消災(zāi)去病。
“圍爐”年夜飯
潮汕有合家圍爐吃年夜的習(xí)俗,這代表著闔家團圓。在飯桌上,不僅會有各種豐盛的魚肉萊肴,還一定會有一盤豬血豬腸炒大蒜,一盤海蚶,這兩道菜象征“長久”、“發(fā)財”的好兆頭。
“壓腰”
守歲時,晚輩向長輩送賀年祝福,長輩回以吉祥話,并給小孩壓歲錢。而晚輩也會給年事已高的長者發(fā)紅包,這種習(xí)俗就叫做“壓腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會鼓鼓實實、滿滿當(dāng)當(dāng)。
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貼門神、春聯(lián)
每當(dāng)大年三十日,家家戶戶都會上街購買春聯(lián)。潮汕人貼春聯(lián),有時會貼著一個“春”字,這不僅僅是表示春回大地,萬象更新,還借著諧音表示“存”,希望能年年有余。
拜年,送“大吉”
潮汕人拜年,禮物中一定要有大桔(潮州柑),寓意“大吉”,而且要注意不能是奇數(shù)個。主人會用潮汕工夫茶待客,在客人離開時留下兩個大桔,用自家大桔交換,意在互贈吉祥,所以這個習(xí)俗也叫“換柑運動”。
摜春(挑禮盒)
潮汕春節(jié),娘家要在大年初一給出嫁的女兒送禮。這些禮物被放在一種成對使用的,通常分成三四層的,有蓋子的竹編禮籃里,也叫“擔(dān)春”。女兒家收到這些禮物,便分送給鄰居和親戚,這是潮汕春節(jié)習(xí)俗中的一大特色。
食日晝
在潮汕地區(qū),嫁出去的女兒們要在正月初二或初三帶著禮物回娘家拜年,并給家里的侄子侄女們再包一個紅包。因為僅僅是吃中午飯,必須在晚飯前趕回婆家,所以這又叫“食日晝”。
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迎神接福
正月初四,潮汕人一般會準備雞、魚、豬頭或者一盤米、一盤紅糖來迎接神明,祈求一年五谷豐登,順順利利。
吃七寶羹
“七寶羹”是用七種蔬菜做成的羹,其中芹菜和蔥代表聰明,蒜代表擅長算計,芥菜則是象征長壽。潮汕人會在初七吃“七寶羹”以除去邪佞之氣、保佑身體健康。
元宵節(jié)拜神
“一年一度元宵明”,在正月十五這天,潮汕人多有設(shè)壇拜神。會所擺設(shè)多種祀品,比如雞、鵝、鴨、糖果、粿品、花燭、大吉(潮州柑)等。同時,潮汕人還會在神前敬糖獅,祈求著新年萬事如意,大吉大利。
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