四種父親節(jié)愛(ài)心早餐食譜，表達(dá)對(duì)爸爸的愛(ài)

　　作為一個(gè)父親，最大的樂(lè)趣就是在于：在其有生之年，能夠根據(jù)自己走過(guò)的路來(lái)啟發(fā)、教育子女。那么就讓我們?cè)?a href="http://financialservicesrecruiting.com/zt/fuqinjie/" target="_blank">父親節(jié)之際為父親坐上一頓滿滿愛(ài)的早餐吧，下面一起來(lái)看看都有哪些菜品吧。

　　紅蘿卜炒木耳
　　原料：紅蘿卜250克，干黑木耳50克，姜、蒜片、蔥節(jié)、精鹽、味精、食用油各適量。
　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：紅蘿卜含有豐富的胡蘿卜素和人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分，有潤(rùn)皮膚、潤(rùn)腸道、幫助排汞、降血壓、養(yǎng)肝明目的作用。黑木耳富含蛋白質(zhì)和碳水化合物，以及多種礦物質(zhì)、黑利菌素、核黃素、磷脂多糖體等，有補(bǔ)腦強(qiáng)心，抵抗動(dòng)脈硬化、冠心病、細(xì)胞變性和壞死、腫瘤等多種疾病的作用。

　　科學(xué)制作：
　　1、將干木耳用溫水泡漲，撕成小片；紅蘿卜去表皮改片。
　　2、將紅蘿卜、木耳沸水鍋氽一水撈出瀝水。置鍋下少許食用油燒熱，投入姜、蔥、蒜炒香，放入紅蘿卜、木耳翻炒，調(diào)放精鹵、味精炒勻出鍋裝盤(pán)即成?？谖短攸c(diǎn)：此菜色澤明快，咸鮮可口，微甜，有增強(qiáng)人體抗病能力，延緩皮膚老化的作用。

　　紅珠原汁膀
　　原料：豬肘子肉500克，大棗50克，精鹽、冰糖、醬油、料酒、姜、蔥、八角、三奈、桂皮、鮮湯、濕淀粉、食用油各適量。
　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：豬肘子又稱膀，皮較厚，富含膠原蛋白，對(duì)身體的皮膚、筋、軟骨、骨骼及結(jié)締組織都有重要的作用，故對(duì)延緩機(jī)體衰老有特殊意義。大棗有保護(hù)肝臟，提高人體免疫能力，降低膽固醇的作用。

　　科學(xué)制作：
　　1、將豬肘子肉夾干凈殘毛洗凈，入沸水鍋加料酒、拍破的姜、蔥，煮至7-8成熟撈出擦干水分，趁熱拌上醬油，入油鍋炸上色撈出。
　　2、將炸好的肘子肉改成皮相連的十字花刀，皮朝下放入蒸碗，加入精鹽、冰糖、醬油、三奈、八角、桂皮、鮮湯，放入用溫水泡過(guò)的大棗，上火蒸約45分鐘取出。
　　3、將蒸好的肘子翻扣于盤(pán)中，原汁潷入鍋中，用濕淀粉勾二流芡，淋上即可。
　　特點(diǎn)：咸甜不膩，常食可提高人體免疫能力，延緩皮膚出皺和人體其他部位的衰老。

你可能也喜歡：
父親節(jié)感恩的話，獻(xiàn)給父親的祝福
詳解：父親節(jié)的由來(lái)及風(fēng)俗
今年父親節(jié)手工創(chuàng)意禮物推薦，滿滿的愛(ài)
你知道西方父親節(jié)是哪天嗎？