甜蜜馥郁的果香，智利葡萄收獲節(jié)

　　世界上地形最狹長的國家智利，氣候可分為北、中、南三個明顯不同的地段，受到東部安第斯山脈和西臨的太平洋影響，在智利中部一共長達(dá)800公里的亞熱帶地中海型氣候地帶，幾乎在每個地方都能找到青翠的葡萄園和憨厚的智利酒農(nóng)，有了智利出產(chǎn)的葡萄，釀造出深受大眾喜愛的智利葡萄酒，那么就讓傳統(tǒng)節(jié)日為你介紹，智利葡萄收獲節(jié)。

　　3月10日至18日的葡萄收獲節(jié)，是智利的傳統(tǒng)民族節(jié)日。每年葡萄收獲季節(jié)，姑娘們都會在一片悠揚(yáng)悅耳的歌聲中采摘葡萄，人們要從中選出十幾位漂亮的女青年為收獲節(jié)的“葡萄女郎”。

　　在葡萄公司和其他組織策劃下，她們乘著載滿葡萄及其展品的大篷車，進(jìn)城推銷出售。在城內(nèi)市場上，葡萄女郎宣讀“葡萄令”，慶賀葡萄豐收。然后，她們品嘗自備的美味肉湯以示喜慶。

　　智利的葡萄豐收季節(jié)，許多小鎮(zhèn)和葡萄酒山谷都會舉辦全民參與的大型傳統(tǒng)豐收節(jié)慶活動，例如豐收女王評選、踩葡萄大賽、圈牛馬競技表演、昆卡舞（智利國舞）大賽、狩獵等，還有眾多傳統(tǒng)美食競相出爐，例如肉餡卷餅和烤牛心。

　　不過，最受歡迎的慶祝活動當(dāng)然還是品葡萄酒。當(dāng)?shù)鼐魄f在中央廣場搭起攤位，客人們從一個攤位走到另一個攤位，手里端著酒杯，品嘗不同廠家出產(chǎn)的紅葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰葡萄酒，這樣就能將各家的美酒“一網(wǎng)打盡”，同時還能借此機(jī)會和釀酒廠的代表攀談閑聊，真可謂是熱鬧非凡。

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