立冬吃什么補(bǔ)益身體

　　從今天開始，人們就進(jìn)入了2017年的立冬節(jié)氣，此后的天氣逐漸寒冷，人們也紛紛開啟進(jìn)補(bǔ)模式，開始吃些有助于御寒暖身的食物，而營養(yǎng)專家建議，立冬后有四種食物可以吃起來了，對(duì)身體有補(bǔ)益的作用，那么就讓老黃歷為你介紹。

　　豆類食物要多吃
　　在中醫(yī)看來，豆類是冬天補(bǔ)脾益胃的最佳食材，尤其適合脾胃虛弱的人。而豆類含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分。如果嫌單吃豆子不好消化的話不妨做成豆?jié){，不但可以滋養(yǎng)脾胃，更有利于脾胃的消化。而且對(duì)于女性朋友來說，有美容養(yǎng)顏的作用。

　　立冬進(jìn)補(bǔ)羊肉是首選
　　寒風(fēng)起，羊肉肥，立冬進(jìn)補(bǔ)，羊肉是首選，又到了該吃羊肉的季節(jié)了。羊肉性溫?zé)幔律匣鸬娜瞬环翆⒀蛉夂桶滋}卜一起搭配燉煮，兩者相輔相成，不僅能最大限度地保證營養(yǎng)不丟失，而且還起到了益氣補(bǔ)虛、下氣化痰的作用。

　　冬季吃鯽魚開胃又健脾
　　民諺有“冬鯽夏鯉”之說。鯽魚可開胃健脾、利水消腫、滋養(yǎng)通乳、清熱解毒，對(duì)治療脾胃虛弱、食少乏力有輔助作用。烹食鯽魚方法有很多，其中以紅燒鯽魚與鯽魚豆腐湯尤其鮮美。

　　這里有個(gè)小技巧，在煮鯽魚湯的時(shí)候，最好不要放姜，可以少放一點(diǎn)點(diǎn)蔥白去腥。而在人們喝湯的時(shí)候，可以再放一點(diǎn)醋，因?yàn)榇子惺諗亢椭淖饔?，這樣對(duì)于保養(yǎng)腸胃和緩解腹瀉都有好處。

　　冬吃豆腐調(diào)和脾胃
　　冬吃豆腐寬中益氣，調(diào)和脾胃，消除脹滿，通大腸濁氣，清熱散血。

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