白露茶是白茶嗎？白露茶和白茶的區(qū)別

　　“蒹葭蒼蒼，白露為霜?！卑茁妒侵杆诘孛婊蚪匚矬w上凝結(jié)而形成的水珠，是一個(gè)帶著美好的感情色彩的節(jié)氣。到白露節(jié)氣也就意味著天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼了。所以白露時(shí)節(jié)應(yīng)該喝什么茶養(yǎng)生至關(guān)重要。

　　白露茶
　　“白露茶”是指白露時(shí)節(jié)采摘的茶葉。今年的白露節(jié)氣在9月8號(hào)，而要做好的白露茶。是要白露后的9月8號(hào)后到10月之間的茶青根據(jù)氣候茶青質(zhì)量來選擇時(shí)間制作。茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，到了白露前后又會(huì)進(jìn)入生長佳期。聞茶青有一股獨(dú)特的清香味，制作好的干茶白露牡丹針白葉綠，壽眉針白葉黃深色帶點(diǎn)綠葉，茶湯有一股獨(dú)特的甘醇味道。

　　一般八月份，白露節(jié)氣之前采摘的茶葉叫早秋茶；【從白露之后到十月上旬】，采摘的茶葉叫晚秋茶。相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一點(diǎn)。如果說春茶喝的是那股清新的香氣，淡淡的青草味，那么晚秋茶喝的則是一種濃郁的、醇厚的味道。經(jīng)過了一夏的煎熬，茶葉也仿佛在時(shí)間中熬出了最濃烈的品性。

　　白露茶不是指白露當(dāng)天采摘制作的最好，主要時(shí)間在于白露2015年9月8號(hào)后到10月之間，根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖庾兓筒枞~的生長品質(zhì)決定。采摘和制作！才能制作出一款好的真正白露茶。

　　白茶
　　白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。 屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。

　　主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、松溪、建陽、云南景谷等地。基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰干）、揀剔、復(fù)火等工序。云南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優(yōu)勢(shì)在于口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。

　　結(jié)束語：喝茶雖然有許多好處，但也不是喝得越多越好，也不是所有人都適合喝茶。秋季飲茶養(yǎng)生，切忌不可“貪杯”哦！　結(jié)束語：喝茶雖然有許多好處，但也不是喝得越多越好，也不是所有人都適合喝茶。秋季飲茶養(yǎng)生，切忌不可“貪杯”哦！ 

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