春分吃什么水果:寒熱性搭配著吃
2016-01-19 16:43:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
春分,是二十四節(jié)氣之一。那么春分的到來(lái),我們是不是該想想要怎么合理安排自己的飲食呢?,F(xiàn)在很多年輕人不注重飲食,尤其是水果,沒(méi)幾個(gè)人會(huì)吃。下面,小編就為大家介紹一下春分吃什么水果比較好。
1.桑葚
正是桑葚時(shí)節(jié),它不僅是一種水果,更是一劑春季滋補(bǔ)良藥。春天天氣多變,易出現(xiàn)食欲不振的情況,而桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能幫助食物的消化,其味酸甜可口,有改善食欲、健脾胃、助消化的功效。而且,還能補(bǔ)血滋陰、生津止渴。
如果吃新鮮的桑葚,要挑選紫黑熟透的,先用鹽水浸泡,流水沖洗干凈后再食用,桑葚皮比較薄,清洗的時(shí)候要避免用力搓洗。只要用流動(dòng)的水沖洗,然后再用淡鹽水浸泡一下就好了。也可以將桑葚制作成果汁、果醬、桑葚酒、桑葚干、桑葚蜂蜜膏等美食。
2.草莓
中醫(yī)認(rèn)為,草莓有去火、解毒、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在飯后吃,因?yàn)樗写罅抗z及纖維素,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘,適用于食欲缺乏、餐后腹脹、便秘等病癥。
最好挑選個(gè)頭兒適中的草莓。這樣的草莓通常不會(huì)“空心”,而且富含水分。需要注意的是,過(guò)于成熟的草莓外觀局部發(fā)黑,很難保證新鮮度,最好選擇八成熟左右、紅而不軟的草莓,這樣的草莓口感最好。
3.櫻桃
在春季水果中,值得推薦還有櫻桃。櫻桃素有“春果第一枝”的美譽(yù),它果實(shí)肉厚、味美多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富,鐵含量尤為突出,超過(guò)柑橘、梨和蘋果20倍以上,春天吃能健脾開(kāi)胃、補(bǔ)中益氣。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。
需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯(cuò)的選擇。
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