春分吃什么好:多吃養(yǎng)脾的美味甜食
2016-01-16 17:11:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
現(xiàn)在的人都對(duì)飲食很有講究,有的人都會(huì)規(guī)劃好今天吃什么,明天吃什么。但有的人就很隨便,看到自己想吃的就會(huì)毫不猶豫的去吃。其實(shí)飲食還是要規(guī)劃一下。今天小編就來(lái)跟大家分享一下春分吃什么比較好。
食蜂蜜是不錯(cuò)的選擇,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),補(bǔ)中益氣,潤(rùn)腸通便。事實(shí)上,蜂蜜富含豐富的為人體代謝所必需的礦物質(zhì)和維生素,經(jīng)常飲用,也能適當(dāng)增加人的免疫力。所以,每天或早或晚,溫開水沖服一至兩匙蜂蜜稱得上是簡(jiǎn)易的食療好方法。
紅棗等養(yǎng)脾甜食
古有云:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說(shuō),春季宜少吃酸的,多吃甜的。專家認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
紅糖
中醫(yī)認(rèn)為,紅糖味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于紅糖含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙紅糖,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。
春芽
春日食春芽??鬃诱f(shuō)“不時(shí),不食”,意思是,不是這個(gè)季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說(shuō)要“食歲谷”,就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。
櫻桃
素有“春果第一枝”的美譽(yù),目前在我國(guó)各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營(yíng)養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過(guò)柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯(cuò)的選擇。
【結(jié)束語(yǔ)】合理的安排自己的飲食習(xí)慣,是一件好事。要對(duì)自己的身體負(fù)責(zé)哦。上面就是小編為大家介紹的一些春分適合吃的東西,大家可以試著吃吃看。
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