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天蝎座對應的陜西美食

2014-12-15 15:42:00作者:匿名第一星座網(wǎng)

  天蝎座:甑糕

天蝎座對應的陜西美食

  甑糕是西安特色小吃,源于周,歷史悠久。蒸糕的深口大鍋古名為“甑”,因此得名。甑糕質(zhì)地柔軟細膩,這種甜品小吃使用糯米、蕓豆和紅棗等蒸成,熟后香味四溢。有米有豆有紅棗,這應該符合天蝎神秘的味道。甑糕又名水晶龍鳳糕是陜西關(guān)中地區(qū)的漢族傳統(tǒng)糕類早點食品。以糯米、紅棗為原料,相間疊放,鋪三四層。用大、小火蒸熟。色澤鮮艷,紅白相間,粘甜味美。以糯米和紅棗為原料制成的一種甜糕。

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