白羊座對(duì)應(yīng)的陜西美食

　　白羊座：肉丸胡辣湯

　　肉丸胡辣湯是西安的傳統(tǒng)美食，每家的味道都有不同，西安人喜歡早上喝點(diǎn)湯，肉丸胡辣湯是一定不能少的。白羊座的朋友個(gè)性平穩(wěn)，肉丸胡辣湯一定適合你們。

　　肉丸胡辣湯源自西安，可以說(shuō)是蔬菜牛肉丸子湯，或者說(shuō)是牛肉丸燴菜，但是區(qū)別于外地的是湯要勾芡。湯里有渾圓的牛肉丸子，切成塊狀 的土豆、蓮花白、胡蘿卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬湯，下牛肉丸，燴菜，最后勾芡而成。說(shuō)起容易，但是要做到菜不煮爛，適合可口可是有功夫的。吃前澆一勺店家精心熬制的紅艷艷的辣椒油，吃罷舌尖發(fā)麻（花椒惹得禍），微微冒汗，渾身舒坦。

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