巨蟹座對(duì)應(yīng)的陜西美食

　　雙子座：麻辣米線(xiàn)

　　米線(xiàn)含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，最普遍也是最常吃的食品之一，真正的過(guò)橋米線(xiàn)輔料繁多，絕對(duì)滿(mǎn)足雙子座好奇寶寶的特質(zhì)。

　　麻辣米線(xiàn)是一道色香味俱全的漢族小吃。青花椒放入鍋中，小火干炒，炒至變色變酥。放入案板晾涼，用搟面杖壓成碎末。把紅椒粉，青花椒和白芝麻放入一個(gè)小碗里，鍋里燒一點(diǎn)油，冒煙后關(guān)火，稍晾幾秒鐘倒入小碗。大碗中倒入生抽，多多的米醋，花椒粉，胡椒粉，素雞精，香辣豆豉，麻椒油和鹽。煮米線(xiàn)的同時(shí)放上配菜一起煮，煮熟后連湯一起倒入大腕中。撒上香菜，榨菜和花生碎即可。

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