美食典故
典故賦予了美食更多的意義和靈魂。每一道美食都有一個獨特的故事或一個美麗的傳說,正是這些典故成就一道美食的歷史和文化。有些美食光是想想就讓人垂涎欲滴,在配上一個特別的典故,往往引人入勝?! o論是中國的美食還是國外的美食,無論是聞名世界的菜品還是普普通通的小吃,都有著各式各樣的典故。美食典故帶你探索美食背后的那些故事。
瑪瑙白玉的來歷,這是道素菜剛開始看到瑪瑙白玉,小編也和大家一樣,在想這是一塊怎樣美麗的玉石呢?在知道這原來是一道素菜的時候,小編感嘆,這是誰起的名字,這么高端……
2017-06-20 14:38:16
伴君如伴虎,虎皮毛豆腐的來歷虎皮毛豆腐,是安徽省徽州一帶非常馳名的傳統(tǒng)特色佳肴。因為炸的豆腐色黃,呈虎皮條紋,故名。它配上辣椒醬,鮮醇爽口,芳香誘人,是當……
2017-06-20 14:23:21
辣上癮,水煮魚的來歷麻上頭,辣過癮,全國十分的流行的川菜,那就是重慶的水煮魚了?;救珖拇蠼中∠锒加?,它發(fā)揮了辣椒御寒、益氣養(yǎng)血功效,魚肉沒腥味又鮮……
2017-06-19 17:03:39
真及時,大救駕的來歷云南歷史文化悠久,自然風光絢麗,有著美麗的香格里拉和西雙版納。不過云南最出名的,還是云南十八怪。雞蛋用草串著賣,三只蚊子一盤菜等……
2017-06-19 15:19:08
難買光陰,寸金糖的由來一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。作為最具醒世恒言況味的茶點,寸金糖,這個古老的徽州地區(qū)特色名點,十分香甜,而且價格又十分便宜,成為安徽黃山那深……
2017-06-19 15:00:58
揚州最受歡迎的面:陽春面的來歷陽春面,是蘇州最有特色的面食之一,是民間老百姓的最喜愛的小吃之一。正宗的陽春面根根爽口,可謂是舌尖上的美味……
2015-09-30 17:11:43
民間著名面食之一:伊府面的由來伊府面,又名為“依附面”、“御府面”,是我國著名的面條之一。伊府面是最早的方便面,沒有它就沒有……
2015-09-30 17:11:16
意大利面的由來,有什么故事在如今中西文化合并的時代,許多人人都熱愛著外國人眼中的美食。比如異?;鸨?hellip;…
2015-09-30 17:10:54
江南著名小吃:奧灶面的由來奧灶面,是中國十大面條榜單中的之一,也是江南著名名點之一,在民間深受廣大人……
2015-09-30 17:10:31
江南“天下第一面”:鍋蓋面的由來鍋蓋面,顧名思義就是用鍋蓋煮出來的面,是我國著名面條榜單排行中的第一名,更有著“江南第一面”的美名……
2015-09-30 17:10:07
中國八大菜系的典故以及由來“八大菜系”是我國飲食文化之大成,具有鮮明的地方風味特色。由于氣候、習俗、食材、烹飪方法等的不同,八大菜系的特點都非常鮮明……
2015-07-28 16:27:29
美食典故:毛血旺的由來典故毛血旺,川菜美食,是四川和重慶著名的漢族小吃,以鴨血為主料,口味屬麻辣味,如今已成為一道巴蜀名菜。湯汁紅亮的毛血旺……
2015-07-28 16:04:58
美食典故:山東飲食的民俗美麗的山東省有著豐富的飲食文化,飲食民俗別具一格。魯菜是我國“八大菜系”之一,包括濟南菜、膠東菜、孔府菜和其他地方菜……
2015-07-28 15:49:00
美食典故:孫中山與四物湯的故事中醫(yī)的“四物湯”是用當歸、川芎、芍藥和生地四味藥組成,具有補血養(yǎng)血的功效。而孫中山的“四物湯”則是用黃花菜、木耳、豆腐……
2015-07-28 11:57:34
全國名面食:擔擔面的典故面條源于中國,制作簡單,食用方便,且營養(yǎng)豐富。充滿智慧的中國人煮面條的方法有千千萬萬種,花樣繁多,味道各有特色。如山西……
2015-07-28 11:36:12