美國(guó)人晚餐吃什么

　　從小就總是聽到長(zhǎng)輩們說的一句俗話：“早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。”在如今的日子中晚餐大多都是聚會(huì)的日子，大多數(shù)人都會(huì)選擇吃上比中午要好上很多的食物，不同的國(guó)家都有著不一樣的特色食物。

　　那么，本期美國(guó)飲食文化帶你了解美國(guó)人晚餐吃什么食物。

　　美國(guó)人很重視晚餐，很多朋友聚會(huì)，商務(wù)宴請(qǐng)，都會(huì)安排在晚上，所以晚餐一般比較豐盛。美國(guó)人晚餐很重視吃的情調(diào)和意境，食物、餐具的擺放和外觀都很講究，反而味道就不那么重要了。

　　在美國(guó)，一天中最為豐盛的當(dāng)屬晚餐，通常有好幾道菜：開胃品新鮮水果、水果汁或一份魚湯、色拉、主菜和甜食。大多數(shù)美國(guó)人喜歡的甜食有：蛋糕、果餡餅、小甜餅、冰淇淋。

　　通常先上一份果汁或濃湯，然后上主萊。常吃的主菜有牛排、豬排、烤牛肉、炸雞、炸蝦、火腿及烤羊排等。隨主菜吃的有蔬菜、面包、黃油、米飯、面條等。歐洲人習(xí)慣最后吃一道水果或乳酪，這在美國(guó)不時(shí)興。多數(shù)美國(guó)人喜歡飯店吃一道甜食，如蛋糕、家常小餡餅或冰激凌等；最后再喝一杯咖啡。

　　由于晚餐通常吃得比較早，所以吃夜宵也成多數(shù)家庭的習(xí)慣。孩子們常在上床前喝些奶或吃些小甜餅，成年人則吃些水果或甜食。周末或假日，許多家庭只吃兩頓飯。

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