二月二北方人吃什么怎么過 吃蘿卜煎餅

　　對于北方人來講，在傳統(tǒng)節(jié)日到來的時(shí)候其實(shí)有許多講究的，他們會比較注意在這一天之中需要做什么樣的事情以及機(jī)會什么樣的事情。那么在龍?zhí)ь^這一天到來的時(shí)候，作為一個(gè)北方人，會有什么樣的風(fēng)俗文化存在在生活之中和需要注意的事情呢？

　　二月二北方如何過
　　我國山東部分地方農(nóng)村，這一天有“撒灰引龍”、“打灰囤”的習(xí)俗。這一天，天還蒙蒙亮的時(shí)候，家家戶戶就開始撒灰了，用簸箕盛著草木灰，沿著自家房子外圍墻根密密的撒一圈，因?yàn)檫@條灰線又細(xì)又長，形就像是傳說中的龍，所以這個(gè)舉動也被叫做“撒灰引龍”，寓意把也就意味著吉祥的龍請到家里。除此之外，家家戶戶還會在門前、場院用草木灰圍成一個(gè)個(gè)圓圈，中間放上五谷、硬幣。代表著糧食屯、錢屯，有的囤外再畫上梯子，以表明囤的高大。一邊用灰畫圈還一面嘴里念叨著：“二月二、打簸箕，大囤滿、小囤漾”，希望來年家里糧食可以順利豐收，財(cái)源滾滾。
　　龍?zhí)ь^北方吃什么
　　二月二日既然是龍?zhí)ь^之時(shí)，許多食品就與龍牽扯在一起。比如說蘿卜煎餅，還有北京民俗食品，一種烙得很薄的面餅，又被叫做薄餅。北方地方還時(shí)興品嘗面條、水餃等。每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”。農(nóng)歷二月初二，這一天北京人也要吃春餅，名曰“吃龍鱗”。春餅比吃烤鴨的薄餅要大，并且有韌性(北京人稱為要有“骨立勁兒”），因?yàn)橐砗芏嗖顺浴Ｎ羧?，吃春餅時(shí)講究到盒子鋪去叫“蘇盤”（又被叫做盒子菜）。吃春餅時(shí)，全家圍坐一起，把烙好的春餅放在蒸鍋里，隨吃隨拿，為的是吃個(gè)熱乎勁兒。若在二月二這一天吃春餅，北京人還講究把出嫁的姑娘接回家吃春餅。

　　二月二龍?zhí)ь^有什么習(xí)俗
　　在北京在中國民間有民諺說“二月二這一天的時(shí)候，照房梁，蝎子蜈蚣無處藏”，老百姓要在這天驅(qū)除害蟲，點(diǎn)著蠟燭，照著房梁和墻壁驅(qū)除蝎子、蜈蚣等，這些蟲兒一見亮光就掉下來被消滅了。龍?zhí)ь^這一天進(jìn)行驅(qū)蟲活動的習(xí)俗主要流行于我國北方地方。二月二時(shí)各種昆蟲包括毒蟲的一項(xiàng)重要的活動開始頻繁，為了避免毒蟲的傷害，人們舉行部分含有驅(qū)蟲意味的一項(xiàng)重要的活動。如用棍棒、掃帚或者鞋子敲打梁頭、墻壁、門戶、床炕等，以避蛇蝎、蚰蜒、老鼠等蟲物。通常還要念吟唱歌謠，如“二月二這一天的時(shí)候，龍?zhí)ь^這個(gè)說法，蝎子、蜈蚣不慢慢呈現(xiàn)出來?！?/p>