九月九登高的起源是什么 飲什么酒

　　農(nóng)歷九月九日的時候是我們的傳統(tǒng)節(jié)日，而在這個節(jié)日到來的時候人們也會有一些特殊的習(xí)俗活動來慶祝節(jié)日的到來，其中就有登高，那么九月九登高的起源是什么呢？重陽節(jié)飲什么酒呢？讓我們與老黃歷一起共同了解這個節(jié)日吧！

　　九月九登高的起源是什么
　　說法一：重陽登高起源于古代人們對山神的崇拜，信奉山神可以使人免除災(zāi)害。古人認(rèn)為“九為老陽，陽極必變”，九月九日，月、日均為老陽之?dāng)?shù)，不吉利。因此衍化出一系列避不祥、求長壽的活動（這里并非如魏文帝曹丕所稱“九”為“宜于長久”之?dāng)?shù)。這是明代謝肇淛《五雜俎》中的看法）。所以，人們在“陽極必變”的重陽日子里，必須往山上游玩，以避免災(zāi)禍。最初人們還要祭拜山神以求平安吉祥，后來逐漸演化成一種娛樂活動。
　　說法二：重陽時節(jié)，秋收已經(jīng)完畢，農(nóng)活不多，農(nóng)民相對比較清閑。而這時正是山野里的野果、藥材之類植物的成熟季節(jié)，于是農(nóng)民紛紛上山采集野果、藥材和供副業(yè)用的植物原料，并把這種上山采集的活動叫做“小秋收”。因此，九月初九登高的習(xí)俗由此演變而來。

　　重陽節(jié)飲什么酒：菊花酒
　　重陽佳節(jié)，中國有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的"吉祥酒"。菊花酒由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒，古稱"長壽酒"，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。菊花酒有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，還有白菊花酒。
　　我國釀制菊花酒，早在漢魏時期就已盛行。據(jù)《西京雜記》載稱"菊花舒時，并采莖葉，雜黍為釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒。"傳說喝了這種"菊花酒"可延年益壽。據(jù)東晉葛洪的《西京雜記沂己載，漢高祖時，宮中"九月九日佩茱萸，食蓮餌，飲菊花酒。云令人長壽"。后來飲菊花酒逐漸成了民間的一種風(fēng)俗習(xí)慣，尤其是在重陽時節(jié)，更要飲菊花酒。據(jù)南朝梁關(guān)均撰《續(xù)齊諧記》記載，"九月九日……，飲菊酒，禍可消"。這是舊俗重九為重陽節(jié)，需飲菊花酒的開始。《荊楚歲時記》載稱"九月九日，佩茱萸，食蓮耳，飲菊花酒，令長壽。"到了明清時代，菊花酒中又加入多種草藥，其效更佳。制作方法為:用甘菊花煎汁，用曲、米釀酒或加地黃、當(dāng)歸、枸杞諸藥。