2021年3月13日春社日是什么節(jié)日呢 吃什么食物

　　春社日是我國(guó)春天當(dāng)中一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，而這個(gè)節(jié)日也在不斷的發(fā)展當(dāng)中形成了許多的文化，那么2021年3月13日春社日是什么節(jié)日呢？春社日吃什么食物呢？讓我們與農(nóng)歷節(jié)日大全一起共同分析和了解吧！

　　2021年3月13日春社日是什么節(jié)日呢：祭祀土地神的節(jié)日
　　春社日，春季祭祀土地神的日子，是一個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日?！按荷缛铡惫艧o(wú)定日，先秦、漢、魏、晉各代擇日不同?！兑葜軙?shū)》曰：“春分之日，玄鳥(niǎo)至。”又曰“玄鳥(niǎo)不至，婦人不娠?！薄靶√页踔x時(shí)，雙燕恰來(lái)時(shí)?！薄肚G楚歲時(shí)記》描寫社祭的情形，春社這一天，周圍鄰居結(jié)集起來(lái)，舉行儀式祭祀社神，殺牛宰羊祭酒。在社樹(shù)下搭棚屋，先祭神，然后共同享用祭祀過(guò)的酒肉。唐代廢正月晦，以二月朔為中和節(jié)，里閭釀宜春酒，以祭勾芒神，祈豐年。自宋代起，以立春后第五個(gè)戊日為社日。春社日時(shí)在農(nóng)歷二月一日，祭祀土神，祈求豐收，有飲中和酒、宜春酒的習(xí)俗，說(shuō)是可以醫(yī)治耳疾，因而人們又稱之為“治聾酒”。宋代，李在詩(shī)中寫道：“社翁今日沒(méi)心情，為乏治聾酒一瓶。惱亂玉堂將欲通，依稀巡到等三廳?！?/p>

　　春社日吃什么食物
　　社酒
　　社祭用的酒，相傳飲社酒可以治療耳聾，所以大家都不醉不歸。

　　社肉
　　社祭時(shí)用的肉，也稱為“福肉”。祭神完畢后，分割給參加社祭的每一戶人家?！妒酚洝り愗┫嗍兰摇酚涊d了陳平在鄉(xiāng)里主持過(guò)分社內(nèi)的工作，分肉十分公道，受到鄉(xiāng)親們稱贊，能夠分到社肉，人們認(rèn)為是受到神的恩賜。所以陸游在《社肉》一詩(shī)中寫到：“醉歸懷余肉，沾遺遍諸孫。”他把肉帶回家，分給子孫們，讓全家老少都能感受到神的恩惠。

　　社飯
　　是祭祀社神所用之飯。先做好米飯，再把豬肉、羊肉、腰子、肺、肚、鴨餅、瓜、姜等切成薄片、調(diào)和五味，鋪在米飯之上。用葫蘆盛好，相互贈(zèng)送。

　　社面
　　在山西陽(yáng)曲一帶春社這天吃面條，就成為社面。

　　社糕
　　在山西潞安一帶則吃米面糕，稱為社糕。

　　社粥
　　福建建陽(yáng)在春社早上，鄉(xiāng)里作粥分散給家家戶戶，謂之社粥。