2019年農(nóng)歷臘八是幾月幾日

　　臘八是臘八節(jié)的俗稱，在古代的時(shí)候我國(guó)有些地方會(huì)在臘月祭祀神靈或者祖先，以此祈求吉祥，在這天人們有喝臘八粥的習(xí)俗?！芭D八”其實(shí)是起源南北朝時(shí)期，它本來(lái)是佛教的節(jié)日，后來(lái)經(jīng)過(guò)民間，傳播演變，逐漸成為了家喻戶曉的民間傳統(tǒng)節(jié)日。那么2019年農(nóng)歷臘八是幾月幾日呢？接下去就讓老黃歷帶大家詳細(xì)了解一下吧。

　　問(wèn)：2019年農(nóng)歷臘八是幾月幾日？
　　答：臘八節(jié)是農(nóng)歷是臘月初八，戊戌年（豬年）乙丑月庚戌日。

　　臘八節(jié)的幾種來(lái)歷
　　1、話說(shuō)當(dāng)年朱元璋在牢中受難，饑寒交迫的朱元璋在地里扒出來(lái)了稻、黍、麥、黃豆等食物，朱元璋在鍋里把這些東西給燉了吃了，這些東西救了朱元璋的命。后來(lái)朱元璋成了明朝的皇帝，為了紀(jì)念他在牢中的日子，他把那天定為臘八節(jié)，習(xí)俗就是吃五谷雜糧煮成的粥，美名曰：臘八粥。

　　2、臘八節(jié)來(lái)自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳說(shuō)上古五帝之一的顓頊?zhǔn)?，三個(gè)兒子死后變成，專門出來(lái)驚嚇孩子。古代人們普遍，認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些天不怕地不怕，單怕赤（紅）豆，故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

　　3、臘八節(jié)源于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。當(dāng)年岳飛帶兵進(jìn)入朱仙鎮(zhèn)，當(dāng)時(shí)正是嚴(yán)寒的冬季，岳家軍饑寒交迫，體力不支，百姓相繼送來(lái)五谷雜糧來(lái)給將士們吃，岳家軍把百姓送的雜糧煮了吃了，大敗金軍，取得了勝利。這天剛好是十二月初八。岳飛風(fēng)波亭冤死后，人們?yōu)榱思o(jì)念岳飛，就在這天把五谷雜糧煮了吃了，表達(dá)對(duì)岳飛的懷念。

　　4、臘八節(jié)起源于。相傳，號(hào)召天下工人來(lái)修長(zhǎng)城，工人奉命而來(lái)，在修建長(zhǎng)城期間，常年不得回家與家人團(tuán)聚，糧食全靠家人送。有的工人家太遠(yuǎn)，得不到糧食的補(bǔ)給，就餓死在了長(zhǎng)城上。有一年正是嚴(yán)寒的冬天，幾個(gè)糧食少的民工把各自的糧食放在一起煮了，沒(méi)人喝了一碗。但是，幾天后還是餓死了，為了悼念這些工人，人們?cè)谂D八這天就喝臘八粥以紀(jì)念這些工人。

　　臘八節(jié)的習(xí)俗

　　祭祀
　　古代臘祭，祭祀的對(duì)象有八：先嗇神神農(nóng)、司嗇神后稷、農(nóng)神田官之神、始創(chuàng)田間廬舍、開(kāi)路、劃疆界的郵表畦神、貓虎神、坊神堤防、水庸神水溝、昆蟲(chóng)神。而到了唐宋，此節(jié)又被蒙上神佛色彩。到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖靈、歡慶豐收和驅(qū)疫禳災(zāi)，而成為臘八節(jié)的主旋律。

　　麥仁飯
　　西寧臘八節(jié)并不喝粥，而是吃麥仁飯。臘月初七晚上將新碾的麥仁，與牛羊肉同煮，加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，經(jīng)一夜文火煮熬。青海傳說(shuō)中說(shuō)，農(nóng)歷十二月八日是釋迦牟尼的成道之日，成道前有牧羊女獻(xiàn)乳糜，用香谷及果實(shí)造粥供佛，那粥就是麥仁粥，成了后來(lái)青海的“臘八粥”。后人根據(jù)這種做法，在青海人的飲食里造了這味飲食。也開(kāi)始在餐館里流行。

　　臘八蒜
　　泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。做法極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子、瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。

　　臘八粥
　　據(jù)說(shuō)我國(guó)喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代，每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。