2019年10月16日是什么節(jié)日 世界糧食日
2019-07-18 14:54:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
糧食是我們的人類的食物來(lái)源之一,也是我們生命當(dāng)中不可缺少的東西,而為了紀(jì)念糧食對(duì)人類的作用,有了世界糧食日,所以每年的10月16日是世界糧食日,那么接下來(lái)就跟隨本期的世界節(jié)日大全一起來(lái)看看世界糧食日吧!
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世界糧食日簡(jiǎn)介
世界糧食日(World Food Day,縮寫為WFD),是世界各國(guó)政府每年在10月16日圍繞發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)舉行紀(jì)念活動(dòng)的日子。世界糧食紀(jì)念日,是在1979年11月舉行的第20屆聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(簡(jiǎn)稱“聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織”)大會(huì)決定:1981年10月16日為首次世界糧食日紀(jì)念日,此后每年的這個(gè)日子都要為世界糧食日開展各種紀(jì)念活動(dòng)。
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世界糧食日的發(fā)展
1979年11月,第20屆聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織大會(huì)決議確定,1981年10月16日(聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織FAO創(chuàng)建紀(jì)念日)是首屆世界糧食日,此后每年的這一天都作為“世界糧食日”。其宗旨在于喚起全世界對(duì)發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高度重視。
選定10月16日作為世界糧食日是因?yàn)榧Z農(nóng)組織創(chuàng)建于1945年的這一天。來(lái)自全球糧食系統(tǒng)不同部門的參與者利用世界糧食日的機(jī)會(huì),共同反思糧食在我們生活中的巨大作用,并探討如何可以做得更好。
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糧食是什么
糧食(grain)是指烹飪食品中各種植物種子總稱,又稱為“谷物”,含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,主要為蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、脂肪等。
古時(shí)行道曰糧,止居曰食。后亦通稱供食用的谷類、豆類和薯類等原糧和成品糧。聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(下稱糧農(nóng)組織)的糧食概念就是指谷物,包括麥類、豆類、粗糧類和稻谷類等。
糧食的種類
麥類:小麥,大麥,青稞(元麥),黑麥,燕麥。
豆類:大豆,小豆(紅豆),綠豆。
稻類:粳稻,秈稻,糯稻,陸稻(旱稻),深水稻。
粗糧類:玉米,高粱,蕎麥,粟(谷子、小米),黍(糜子)。
此外尚有作為補(bǔ)充主食用的糧食作物:木薯,番薯(紅薯、白薯),馬鈴薯(土豆)。
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