世界上最值得去的十個啤酒節(jié)

　　8、美國啤酒節(jié)（GreatAmericanBeerFestival）-美國，丹佛
　　美國啤酒節(jié)的主辦方是美國家釀協(xié)會，這個啤酒節(jié)的最大特色是以啤酒大賽為主題。通常在每年的九月末或十月初的三天時間里，全美的專業(yè)釀酒廠、業(yè)余家釀?wù)咭约案黝惼【频膼酆谜咴萍诘し?。將?00名來自各個國家的啤酒專家與志愿者組成強大的評審團陣容，對幾百家美國本土釀酒廠的幾千款不同類型的啤酒進行評判，幾十個分項每個都可能會產(chǎn)生金銀銅獎。除了常規(guī)的品酒會和頒獎，職業(yè)業(yè)余混賽項目設(shè)置了一項所有家釀?wù)叨級裘乱郧蟮莫剟?，允許獲勝的業(yè)余家釀?wù)呤褂米约旱墨@獎配方在專業(yè)的釀酒廠進行釀造！

　　美國啤酒節(jié)由一名叫CharliePapazian的核能工程師在1982年創(chuàng)建，首屆啤酒節(jié)參加的釀酒廠只有22家，而在去年2014年的盛會中，這一數(shù)字增長成了1300家！收到的5500多款參賽樣酒，涵蓋90類不同風(fēng)格，最后發(fā)出了268塊獎牌。和其他啤酒節(jié)相比，美國啤酒節(jié)更像是釀造者的狂歡，作為精釀愛好者，如果有機會一定要去現(xiàn)場體驗一下！

　　9、布盧梅瑙啤酒節(jié)（OktoberfestofBlumenau）-巴西，布盧梅瑙
　　我們提到的慕尼黑啤酒節(jié)，作為所有啤酒節(jié)的始祖，其影響力自然也是最大的，在全世界無數(shù)個慕尼黑啤酒節(jié)的副本啤酒節(jié)里，布盧梅瑙的這個是最大的。同時也是整個南美洲最大的啤酒節(jié)。布盧梅瑙是巴西南部圣塔卡琳娜州的一個城市，由德國移民在1850年建立，啤酒節(jié)始于1984年，最初的目的是為了幫助這個城市從嚴(yán)重的水災(zāi)中恢復(fù)起來，現(xiàn)在已經(jīng)成長為每年接待70萬人的大型節(jié)日。

　　這個啤酒節(jié)的所有內(nèi)容，都以慶祝當(dāng)?shù)氐聡鴤鹘y(tǒng)文化的方式進行，啤酒節(jié)用一對很有代表性的德國老夫婦，肖普爺爺和肖普奶奶的形象作為標(biāo)志，慶祝的內(nèi)容有德國傳統(tǒng)歌舞表演，射擊比賽，烹飪大賽等等，其中重頭戲是啤酒節(jié)女王的選美比賽和喝啤酒大賽。喝啤酒大賽是用一種細長徑的啤酒計量容器一口氣喝下600毫升的啤酒，看誰用的時間短，看似簡單，實則不易，親臨其境的話很可能忍不住上去一試。如果有機會在十月份到巴西，不要錯過這個能夠同時體驗德國啤酒文化和巴西豐富多彩的狂歡文化的機會。

　　10、野生啤酒在哪里（WheretheWildBeersAre）-美國，明尼阿波里斯、紐約
　　這個名字叫“野生啤酒在哪里”的啤酒節(jié)，既沒有悠久的歷史，也沒有巨大的規(guī)模，實際上，規(guī)模小到想?yún)⒓颖仨氃诰W(wǎng)上提前預(yù)約，因為場地太小怕人多裝不下。這樣一個啤酒節(jié)能入選這份名單，是因為它實在特殊，這是一個只有酸啤酒的啤酒節(jié)！酸啤酒是啥？翻翻啤博士公眾號之前推送的一篇文章《有一種高大上的啤酒叫比利時酸啤》吧，里面詳細介紹了酸啤酒是啥。簡單說就是通過環(huán)境中的野生細菌參與發(fā)酵，或者人為的添加酸味物質(zhì)來產(chǎn)生酸味的啤酒，這類啤酒釀造過程和口味與其他啤酒差別很大，自成一類。

　　總之，這個啤酒節(jié)就是由一群有著這種癖好的人組織起來的，每年在明尼阿波里斯和紐約兩個地方舉辦。要參加這個啤酒節(jié)，除了網(wǎng)上預(yù)約時需要繳納20美元的入場費，最重要的是，你必須要帶至少一瓶商業(yè)酒廠生產(chǎn)的酸啤酒來和大家分享，每貢獻2.5盎司（71毫升）的啤酒可以獲得一張飲酒券，然后用飲酒券換到相應(yīng)體積的其他人帶來的啤酒，當(dāng)然，如果你貢獻了一瓶十分珍貴的酸啤酒，那么在分享其他好酒的時候你也是有優(yōu)先權(quán)的。

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