2016年世界素食日是哪天，幾月幾號(hào)

　　素食日，由字面來(lái)看，我們就可以輕松地知道它的意思，也就是不吃肉食，以素食為主要食物的一個(gè)節(jié)日。世界素食日，由北美素食主義者協(xié)會(huì)于1977年發(fā)起，國(guó)際素食聯(lián)盟1978年正式確立。接下來(lái)，就讓我們一起到傳統(tǒng)節(jié)日中去了解一下世界素食日吧。

　　2016年世界素食日是10月1日

　　世界素食日是由北美素食主義者協(xié)會(huì)于1977年發(fā)起，國(guó)際素食聯(lián)盟1978年正式確立的一個(gè)素食者的節(jié)日，時(shí)間定在每年的10月1日。與之類(lèi)似推廣素食主義的，還有世界無(wú)肉日。

　　目的：
　　為了促進(jìn)歡樂(lè)、憐憫和長(zhǎng)壽的素食主義的可能性

　　成果：
　　世界素食日帶來(lái)了對(duì)道德、環(huán)境、健康，以及素食主義生活方式的人道主義優(yōu)點(diǎn)的關(guān)注。在美國(guó)，每年約100萬(wàn)人變成素食主義者。

　　國(guó)際素食日簡(jiǎn)介：
　　國(guó)際素食日（或國(guó)際素食節(jié)），是一個(gè)自1986年開(kāi)始來(lái)源于印度的一個(gè)節(jié)日；原稱(chēng)“世界無(wú)肉日”。定于每年的11月25日！漸漸發(fā)展為一個(gè)世界性節(jié)日。這一天世界各地許多屠房停宰、飯?zhí)冕t(yī)院監(jiān)獄等會(huì)供應(yīng)全素食品。當(dāng)年就有超過(guò)950萬(wàn)人響應(yīng)該運(yùn)動(dòng)。

　　國(guó)際素食日節(jié)日意義：
　　節(jié)省很多錢(qián)：
　　用蔬菜和水果取代肉類(lèi)、雞和魚(yú)，預(yù)計(jì)能為糧食賬單削減$4000/年。

　　有益于環(huán)境：
　　您可以協(xié)助減少?gòu)U物和空氣污染。在美國(guó)猶它州的農(nóng)場(chǎng)，每年飼養(yǎng)250萬(wàn)頭豬，所產(chǎn)生的廢物比整個(gè)洛杉磯市的還多。這只是其中一個(gè)農(nóng)場(chǎng)。每年，全國(guó)的農(nóng)場(chǎng)，總共要生產(chǎn)20億噸糞肥，環(huán)境保護(hù)署(EPA)認(rèn)為這是排名前10位的污染物之一。這還不包括牛、豬和家禽等釋放的甲烷氣體(這有助于溫室效應(yīng))；尿液中的氨氣；糞肥散發(fā)出的有素氣體；農(nóng)藥中的有毒化學(xué)物質(zhì)；農(nóng)場(chǎng)中為動(dòng)物加工飼料的機(jī)器設(shè)備排放出的廢氣。

　　素食的重要意義：
　　愛(ài)因斯坦說(shuō)：“我們的任務(wù)是一定要解放我們自己，這需要擴(kuò)大我們同情的圈子，包容所有的生靈，擁抱美妙的大自然。沒(méi)有什么能夠比素食更加有益于人類(lèi)的健康，并增加在地球上生存的機(jī)會(huì)了?！?br/>　　為了滿(mǎn)足美國(guó)人的胃口竟有2200萬(wàn)動(dòng)物被宰殺，實(shí)現(xiàn)健康飲食從而沒(méi)有任何生靈被屠殺，這是一種多么偉大的舉措。

　　更節(jié)能：
　　目前，在美國(guó)有72%的糧食生產(chǎn)用于飼養(yǎng)動(dòng)物以供屠宰。獲得一磅肉需要15磅的飼料。但是，如果糧食直接供人食用，就有足夠的食物來(lái)養(yǎng)活整個(gè)地球的人類(lèi)。此外，從最大化的糧食產(chǎn)量觀點(diǎn)來(lái)看，占用土地來(lái)發(fā)展畜牧業(yè)是低效的。據(jù)該土壤和農(nóng)業(yè)用水的記錄：一英畝的土地，可以產(chǎn)生50000磅的西紅柿，40000磅的馬鈴薯，30000磅的胡蘿卜或者僅僅250磅的牛肉。

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