傳統(tǒng)節(jié)日:二月二龍?zhí)ь^的寓意
2016-02-19 14:53:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
龍?zhí)ь^的傳說
其實(shí),龍?zhí)ь^還有這樣一個(gè)傳說,很久以前,那時(shí)的人們還都留著長(zhǎng)發(fā)。有一個(gè)理發(fā)師,技藝過人,經(jīng)過他手的頭發(fā)都很柔、很亮、烏黑濃密,就像加了特技一樣!由于正月臨近新年,大家為了討個(gè)好兆頭,紛紛去他那里理發(fā)!他的舅舅也是理發(fā)師,可是技藝不如他,看著自己日漸慘淡的生意,心生嫉恨。于是在一個(gè)月黑風(fēng)高的夜晚將他殘忍殺害。理發(fā)師執(zhí)念太重,亡魂得不到解脫,將自己的舅舅殺死之后還把所有來理發(fā)的人的舅舅也殺光了!大家很是害怕,于是都不敢出去理發(fā),并且村子里開始流傳“正月理發(fā)死舅舅”的魔咒。一個(gè)月后,巡游路過的龍神發(fā)現(xiàn)了這里的情況,將亡魂超度,破除了“正月理發(fā)死舅舅”的魔咒,大家心中的陰霾得以驅(qū)散,紛紛上街理發(fā)。為了感謝龍神,大家載歌載舞,并將這個(gè)日子定為“二月二龍?zhí)ь^”,以后每年都在這一天理發(fā)來記住這位龍神大人!
龍?zhí)ь^吃什么
普通人家在這一天要吃面條、春餅、爆玉米花、豬頭肉等,不同地域有不同的吃食,但大都與龍有關(guān),普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜,如吃水餃叫吃“攀龍角”;吃春餅叫吃“龍鱗”;吃面條叫吃“挑龍須”;吃米飯叫吃“龍子”;吃餛飩叫吃“龍眼”。
吃春餅叫做“吃龍鱗”是很形象的,一個(gè)比手掌大的春餅就像一片龍鱗。春餅有韌性,內(nèi)卷很多菜。如醬肉、肘子、熏雞、醬鴨等,用刀切成細(xì)絲,配幾種家常炒菜如肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等,一起卷進(jìn)春餅里,蘸著細(xì)蔥絲和淋上香油的面醬吃,真是鮮香爽口。吃春餅時(shí),全家圍坐一起,把烙好的春餅放在蒸鍋里,隨吃隨拿,熱熱乎乎,歡歡樂樂。
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