關(guān)于浙江元宵節(jié)的習(xí)俗
2015-09-30 11:57:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)的民俗節(jié)日,吃元宵湯圓、賞花燈、放煙花等活動(dòng)是元宵節(jié)的重要民間習(xí)俗。然而全國各地的元宵節(jié)還是有很大的不同,別說全國,就單單浙江省,許多地方過元宵的習(xí)俗就不一樣。一起來看看吧!
從古至今,對于中國人來說,元宵節(jié)大約是最有歡樂意境、浪漫情懷的一個(gè)節(jié)日,是孩子們的“狂歡節(jié)”,也是年輕人們最早的“約會(huì)日”,待字閨中的淑女們可以出來賞燈也趁機(jī)尋覓一下如意郎君。
正月十四過元宵(臨海)
臨海等曾經(jīng)屬于“臺(tái)州府”的一些地方都保留著正月十四過元宵的傳統(tǒng)。小記采訪了一位土生土長的臨海人徐小姐,徐小姐說臨海人不僅是正月十四過元宵,而且不吃湯圓,而是羹。先吃咸羹,后吃甜羹。咸羹里放了肉、筍、豆腐干、凍面等,而甜羹則和“八寶粥”有點(diǎn)像,放入了桂圓、蓮子、金桔、酒釀等,有時(shí)候也會(huì)放一些小湯圓。
為什么要提前過元宵?這可有許多祖祖輩輩留下來的傳說呢。徐小姐說,提前過元宵有好幾個(gè)傳說,流傳最廣的一種說法與明代抗倭名將戚繼光有關(guān):在抗擊倭寇的時(shí)候,原先定在正月十五元宵節(jié)當(dāng)晚襲擊倭寇,但作戰(zhàn)計(jì)劃意外泄露,戚繼光為了迷惑敵人,將計(jì)就計(jì)提前一天就把元宵節(jié)過了,從而一舉殲滅入侵倭寇。從此,元宵改為正月十四。
臨海將元宵節(jié)提前一天,而杭州則是延長了兩天,原本是十六落燈延長至十八落燈。小記采訪了杭州歷史學(xué)會(huì)理事丁云川。丁云川說,老杭州人有個(gè)說法,叫“上燈圓兒落燈糕”,說的是正月十三上燈時(shí)吃湯圓,正月十八落燈時(shí)吃年糕,直到正月十八,杭州人的元宵節(jié)才結(jié)束,年這才算過完,要收心開始新一年的工作了。
我們吃過“大湯圓”才算過節(jié)(金華蘭溪)
我們蘭溪的湯圓也與傳統(tǒng)的湯團(tuán)不一樣,這湯團(tuán)的做法很有講究,將面粉揉成面團(tuán),放置在面盆里,拌好餡料后。取一塊面團(tuán)用大拇指按好,旋轉(zhuǎn),將中間搓薄,再將將餡料放置搓好的大湯圓皮中。吃了這蘭溪風(fēng)味的湯圓,才算是完整地過了元宵。
我最愛看“扮抬閣”(溫州樂清)
每逢元宵,我老家的小鎮(zhèn)上會(huì)有一些特色的民間表演,最有名的一種叫做“扮抬閣”。抬閣,是指在特制木架上立男女兒童裝扮的戲曲人物,小時(shí)候我特別愛看,過了年就盼著元宵節(jié)。如今“抬閣”經(jīng)過變遷,表演的人在童男童女帽子上安裝了電珠,夜色中燈光閃爍,更添風(fēng)采。
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