時節(jié)品茶之喝白露茶有什么好處?
2016-04-06 15:08:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
在對的時間喝對應(yīng)時節(jié)的茶,才是最好的搭配,在白露節(jié)氣事喝白露茶無疑是最好的搭配。那么在這個時節(jié)品白露茶除了對時間以外,還有其他的什么好處呢?讓我們一起往下來了解了解吧。
“白露茶”就是白露時節(jié)采摘的茶葉。茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,到了白露前后又會進(jìn)入生長佳期。白露茶不像春茶那樣嬌嫩、不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀、味苦,而是有一股獨(dú)特的甘醇味道。所以,老茶客們特別喜歡。
一般八月份,白露節(jié)氣之前采摘的茶葉叫早秋茶;從白露之后到十月上旬,采摘的茶葉叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一點(diǎn)。如果說春茶喝的是那股清新的香氣,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的則是一種濃郁的、醇厚的味道。經(jīng)過了一夏的煎熬,茶葉也仿佛在時間中熬出了最濃烈的品性。
愛喝茶的老南京人都十分青睞“白露茶”,此時的茶樹經(jīng)歷了夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此時白露茶正接上,所以到了白露前后,喝點(diǎn)白露茶解渴防燥又提神。
就如眼下的白露,已是入秋,最適合飲青茶。青茶介于綠茶(性涼)和紅茶(性溫)之間的一個品種,屬不寒不熱的溫性茶類。此時,天氣開始轉(zhuǎn)涼,花木凋落,氣候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂。即中醫(yī)所講的“秋燥”。秋季喝青茶,可以潤膚、除燥、生津、潤肺、清熱、涼血,十分有利于秋天的保健。
茶的沖泡方法很多,選用哪種方法沖泡,不但取決于茶葉的品種,還取決于該茶葉的鮮嫩程度。掌握好茶量與水量的比例以及水溫、沖泡時間,是沖泡綠茶的關(guān)鍵。如果掌握不好,不但容易失去該茶葉特有香氣和細(xì)膩口感,而且會有苦澀感。
白露飲茶養(yǎng)生忌過量
唐代《本草拾遺》中描述茶的功效時有“久食令人瘦”的說法,茶湯中含有芳香族化合物,能夠溶解油脂,幫助消化肉類和油類等食物。因此,在干燥的秋天“貼秋膘”,飽食一餐豐富油膩的食物后,不妨飲茶一杯,幫助體內(nèi)油脂的溶解。
你可能也喜歡:
白露是幾月幾日,2016年白露是什么時候?
白露茶的功效:清熱生津、養(yǎng)陰潤肺
解惑:白露節(jié)氣那天結(jié)婚好嗎?
二十四節(jié)氣之白露時節(jié)的由來及習(xí)俗
綜合測試