春分養(yǎng)生食譜：4種食物養(yǎng)肝健脾

　　大家可能都知道，春分是二十四節(jié)氣之一。也是春季九十天的中分點。那么，在春分的時候需要注意些什么呢？春分的時候一定要注重養(yǎng)生。一些比較愛吃的同學(xué)們可以吃些在春分比較養(yǎng)生的食物。下面，就隨小編一起來看看春分的那四種養(yǎng)生食物吧。

　　1.大棗蜂蜜最養(yǎng)肝
　　因為春節(jié)是我們?nèi)梭w肝臟最為旺盛的時候，也就是我們經(jīng)常說的肝火旺，這個時候就應(yīng)該食用一些護肝健脾的食物，可以利用一些大棗、蜂蜜、山藥、芡實、蓮子等加入梗米中熬至成粥，不僅僅可以護肝養(yǎng)脾胃，還可以幫我們趕走春困，滋補養(yǎng)氣的功效。

　　2.春季最適合的口味：省酸增甘
　　因為春天陽氣初發(fā)，這個時候應(yīng)該增甘減酸，酸性的食物可以直接進入人體的肝臟，甜性的食物則是進入我們的脾臟，酸性的食物攝入過多會因為胃酸的分泌障礙，影響到人體正常的消化吸收功能，此時應(yīng)該少吃酸類的食物，減少脾胃的負擔，因此可以選用：蔥、生姜、花生、鴨肉、海帶、百合等食物，用以消火。

　　3.春節(jié)最合適食用的青菜
　　春節(jié)最適合食用的青菜非小白菜和油麥菜莫屬了，春困是春天最常發(fā)的癥狀，所以這個時候就要減少油脂的攝入，盡量吃得清淡，綠葉青菜可以補充人體所需的維生素和各種氧化物質(zhì)，蔬菜中的各種豐富的營養(yǎng)物質(zhì)也是可以起到幫助人體預(yù)防春困的作用，并且選擇一些帶有苦味的葉菜同時還可以起到消暑解毒的功效，所以這個時候多食用小白菜和油麥菜就是最好不過了。

　　4.最適合食用的水果：草莓
　　因為草莓中含有極其豐富的維生素C和鐵含量，此時食用草莓既可以增強自身的記憶能力和延緩大腦衰老的狀況，在每天上午和下午吃上幾粒草莓還可以趕走春困現(xiàn)象。

　　【結(jié)束語】以上的內(nèi)容，不知道有沒有幫到大家呢？其實無論在哪個季節(jié)，哪個節(jié)氣都要注重養(yǎng)生。

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