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2015-10-20 15:21:00作者：匿名第一星座網(wǎng)

　　在北方若問有什么特色小吃，那么一定少不了的就是各式各樣的面食。而在南方若問有什么特色小吃，那么就是各式糕點(diǎn)與各式糯米小食品了，其中最少不了的就是海口美味。本期小編就帶你去?？谖幕?/a>了解一下?？谔厣〕?。

　　海南粉
　　到海南旅游請(qǐng)別忘品嘗一下既地道又實(shí)惠的海南粉。其吃法有點(diǎn)類似北方人的“涼拌”，海南人叫“腌粉”，即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、蔥花、肉絲、香油、酸菜、香菜等。正因?yàn)楹Ｄ戏鄣募?xì)，所拌的料才能入味，經(jīng)拌勻后其味醇香撲鼻，余味無窮。吃后再加上一勺用海螺煮的海螺清湯，更是鮮香無比。

　　雞屎藤粑仔
　　雞屎藤粑仔是海南米粉小吃中的另類，一是名字起得怪，聽起來就讓人大倒胃口，二是樣子也很怪，看起來讓人又倒胃口，不過這東西確實(shí)是好吃又健體！是在米粉中加入一種生長(zhǎng)在海南的“雞屎藤”的植物，且其味有如雞屎而得名。這種植物在中藥中也常使用，據(jù)說有清熱解毒、滋陰壯陽、養(yǎng)血保胃之功效。

　　曲口海鮮
　　曲口位于?？谑袞|寨港，以出產(chǎn)海鮮盛名久負(fù)，而青蟹、血蚶、蠔、對(duì)蝦為最佳。所產(chǎn)青蟹一般每只重達(dá)0.5公斤，與著名的和樂蟹有得一比。曲口海鮮的對(duì)蝦有墨吉對(duì)蝦和斑節(jié)對(duì)蝦，以體大、味美而著稱。蠔的食法炸、燒皆宜，而鐵板生蠔更有風(fēng)味。

　　?？谔鹗砟?br/>　　?？谔鹗砟淌且环N老少皆宜的小吃，雖然它的名字里有個(gè)“奶”字，但是不含有一丁點(diǎn)牛奶。之所以叫甜薯奶，是因?yàn)樗笫旌?，米團(tuán)細(xì)滑可口誘人，湯汁濃白像牛奶。?？谔鹗砟逃袃煞N：一種是甜的，一種是咸的。

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