仡佬族的吃蟲節(jié)：每年的六月初二

　　大家都愛美食，也品嘗過各種各樣的美食，可是有人吃蟲子嗎？是的，就是吃蟲子，不用太驚訝。有人會問：“誰沒事會去吃蟲子啊？”你還別說，就有人會去吃蟲子，而且還有很多人，在仡佬族有一個節(jié)日叫“吃蟲節(jié)”，下面就讓我們來了解下仡佬族文化之吃蟲節(jié)的情況。

　　我國有些少數民族同胞有吃昆蟲的習慣。“吃蟲”的習俗不僅既可以增加食物來源改變口味，同時在也消滅了很多對影響農業(yè)收成的害蟲。世代居住在貴州省的仡佬族，不但吃昆蟲，而還專門設立的節(jié)日，每年農歷六月初二，是仡佬族的吃蟲節(jié)。

　　吃蟲節(jié)的傳說
　　傳說古時候，仡佬山蟲災連年，五谷歉收。人們面對蟲災無可奈何。寨老們經過商議，懸下重賞：誰能除掉蟲害，賞三頭肥豬。

　　紅榜一出，首先是公雞前來揭榜，它說：“我起得最早，我能除掉害蟲?！闭l知，公雞到了田里，沒吃到幾個蟲子，就被露水打濕了羽毛，打著哆嗦敗下陣來。

　　接下來，鴨子揭榜，它說：“我的羽毛不怕水，我的嘴也大，一定可以消除蟲害。”可是，鴨子在水里游，害蟲在禾苗上飛，它脖子伸得很長，就是吃不到幾只蟲子。

　　最后，一個道士揭榜，他說：“我的法術可以治蟲害?！彼麏^力施法，只是蟲子哪里聽得懂法咒，道士也敗下陣來。

　　眼看一年的收成又要給害蟲吃掉了，人們更加著急。這時，也就是六月初二這一天，有個叫甲娘的窮人忽然有了意外發(fā)現(xiàn)。她從外鄉(xiāng)回娘家，沒有帶禮物，心里很難過。她邊走邊想，可是怎么也想不出辦法來。

　　當她走到自家的田垌時，愁得走不動了，就坐在田坎上休息。幾個孩子見媽媽不走了，就跑到田里捉蟲子玩，一下子捉了好幾包。甲娘見了，突然想到，就用蟲子做禮物吧。于是，她把蟲子帶回家，炒了給大家吃，大家都覺得清香可口。

　　這一發(fā)現(xiàn)一下子就傳開了。人們爭著捉蟲子吃。害蟲數量大減，那年取得了大豐收。寨老們賞了甲娘三頭肥豬，甲娘把豬殺了分給百姓。后來，甲娘死了，人們在田垌中間立廟，紀念甲娘，這座廟后來就叫“吃蟲廟”。并設立了吃蟲節(jié)來紀念甲娘。

　　吃蟲節(jié)怎么過
　　每年六月初二，仡佬族各村各寨都要殺豬過吃蟲節(jié)。這一天，村上出嫁的姑娘都要回娘家，并且一路走一路捉蟲。吃過晚飯后，人們都聚集到吃蟲廟，唱歌跳舞。然后，排成長隊到田垌游行。邊走邊捉蟲，還插撒有雞血的小白旗，表示對害蟲示威，對甲娘紀念。

　　還有哪些名族有吃蟲節(jié)
　　除仡佬族過吃蟲節(jié)外，哈尼族也有專門吃蟲的節(jié)日，民間稱“捉螞蚱節(jié)”。不同于平時的食用昆蟲食品，捉螞蟻節(jié)的吃蟲有很大的成份是在消除蟲害。

　　因此，當人們捉到螞蟻的時候，首先把螞蚱撕成頭、腿、耳和翅膀各一份，然后再用木棍或竹片夾起來，插在田邊、地頭，用以威嚇那些還沒有被捉到的螞炸，使它們不敢再危害莊稼，最后才把這些撕碎的螞蚱收攏起來，回家作菜。

　　吃蟲節(jié)的意義
　　吃蟲節(jié)表達了人們的一種愿望。人們通過這種食俗活動，大大地開拓了人類食品來源的新領域。特別是近些年來，很多專家發(fā)現(xiàn)：昆蟲食品不僅含有很豐富的蛋白，而且蛋白纖維很少、容易被人體吸收。主張應該加以開拓，而我們許多少數民族，卻在這一方面先走了一步。

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