奇特的風(fēng)俗習(xí)慣！云南十八怪是什么

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　　6、太陽(yáng)歷法彝家寨
　　一年只有10個(gè)月的歷法，你見(jiàn)過(guò)嗎？它就是彝族十月太陽(yáng)歷，是彝族祖先創(chuàng)制的一種古老的歷法，有萬(wàn)年以上的歷史，通用于云南的彝族、白族、哈尼族等民族。它使用12屬相輪回紀(jì)日，一個(gè)屬相周為12天，輪回3次為一個(gè)月，輪回30次為一年。即每年10個(gè)月，每月36天共360天，余下5天用于過(guò)年。1989年在楚雄州武定縣又發(fā)現(xiàn)古老的18月太陽(yáng)歷，與印第安部落瑪雅人的18月太陽(yáng)歷一樣，一年為18個(gè)月，一個(gè)月為20天，共360天，余下5天，瑪雅人稱為“禁忌日”。

　　7、宴席長(zhǎng)長(zhǎng)擺通街
　　一個(gè)大廳放上幾十桌宴席你見(jiàn)過(guò)，排成4公里長(zhǎng)的宴席你見(jiàn)過(guò)嗎？世界上最長(zhǎng)的宴席當(dāng)屬云南省紅河州的“長(zhǎng)街宴”，是哈尼族10月年“昂瑪突”節(jié)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。
　　每到農(nóng)歷10月10日左右，村名就在街心一家擺上一兩桌。桌桌相連，延綿千余米，數(shù)十道菜，海吃3日。這是一種和諧，這是一種文化、一種風(fēng)情。

　　8、民歌小調(diào)下酒菜
　　喝酒不用下酒菜，民歌小調(diào)拿來(lái)代。在文獻(xiàn)名邦建水，你常能看到幾人圍坐喝酒，卻不見(jiàn)下酒菜。旁邊一人唱著民歌小調(diào)，數(shù)人邊聽(tīng)邊唱，邊唱邊喝，甚是歡喜。
　　現(xiàn)在你到比故宮還古老的建水城門朝陽(yáng)樓上，就常能看到此情此景，民間也多有此習(xí)。

　　9、燕子窩窩皇帝愛(ài)
　　亞洲最壯觀的溶洞之一——建水燕子洞，盛產(chǎn)燕窩。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民常常徒手攀登上50多米高，450米長(zhǎng)的洞頂，采集燕窩。
　　這種用燕子的口水做成的東西，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，采集艱難，古代奉為貢品。

　　10、燒豆腐用玉米數(shù)著賣
　　天下豆腐多的是，唯有建水最奇趣。奇在美味，奇在賣相。半個(gè)火柴盒大小的建水燒豆腐，被捂得發(fā)臭才拿來(lái)賣。架在火上翻來(lái)覆去地烤，烤成圓圓的“小乒乓球”就熟了?？臼斓臒垢?，其香味隔著幾條街都能聞得見(jiàn)。坐在火塘邊，烤熟一個(gè)吃一個(gè)。一般論個(gè)賣，攤主見(jiàn)你吃一個(gè)，就放一顆玉米粒在小碗里計(jì)數(shù)，最后數(shù)數(shù)玉米粒算賬。

　　11、草芽當(dāng)做象牙賣
　　天下食材豐富萬(wàn)千，建水草芽，唯獨(dú)此間。說(shuō)來(lái)也怪，草芽唯獨(dú)建水才有，形如縮小版的象牙，白嫩彎曲，美味鮮甜。可以素炒、葷炒，也可以煮湯，最正宗的云南過(guò)橋米線，草芽是必不可少的主料。

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