綠茶的保存方法有哪些

　　我國是產(chǎn)茶大國，許多人都喜歡喝茶，有些人甚至每餐過后都要泡茶，而在眾多茶葉中，綠茶是歷史上最早的茶葉種類，也是最受歡迎的茶葉種類。那么飲食文化帶大家了解一下，綠茶的保存方法吧。

　　綠茶的保存方法

　　存放在冰箱里
　　將綠茶存放在冷藏室內(nèi)的氣密不透明容器中隨時飲用。如果您打算將茶葉存放更長時間，那么最好將其儲存在冰箱中。錫也應(yīng)小心密封，以防止冰箱中的其他食物產(chǎn)生水分和氣味。當(dāng)您從冰箱中取出茶以補充每日容器時，確保在打開前將其冷卻至室溫。溫差會導(dǎo)致冷凝，進而影響茶的質(zhì)量。打開前等待至少半天。

　　存放在保溫瓶中
　　雖然隨著社會的進步，越來越多的家庭都有了自己的冰箱，但仍有一部分貧困地區(qū)沒有自己的冰箱，這種情況下，綠茶可以儲存在保溫瓶中。用茶葉填充保溫瓶并用蠟密封。以這種方式儲存的茶可以保持新鮮幾個月甚至一年。

　　用生石灰儲存
　　在室溫下將綠茶存放在不透明的容器中，并在其周圍加入生石灰。生石灰保持茶葉干燥。確保在幾個月后更換生石灰。

　　正確選擇茶葉
　　茶的質(zhì)量取決于它的種植，收獲和加工方式。用最少的肥料自然種植的茶更好。正確的采伐和加工方法也起著重要作用。也建議購買在2月至4月間收獲的早春茶，它往往質(zhì)量更高。

　　兩個月內(nèi)吃完
　　無論用哪種方法保存，都很難確保容器真正不透氣，因此建議在兩個月內(nèi)飲用茶葉。

　　存放在塑料袋中
　　將綠茶存放在厚厚的不透明塑料袋中，并在密封之前擠出盡可能多的空氣。放入另一個塑料袋袋，密封，然后放入容器并密封。這些措施可確保最大限度地減少空氣和水分進入茶葉的機會。

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