膽囊炎吃什么好 飲食注意事項(xiàng)

　　生活中，我們難免的事情就是生病了，而膽囊炎就是疾病中的一種，人們除了尋找藥物治療之外，還會(huì)尋找一些食物的治療法，那么膽囊炎吃什么好呢？有哪些需要注意的飲食事項(xiàng)呢？接下來(lái)就跟隨本期的健康飲食一起來(lái)看看吧！

　　膽囊炎吃什么好（以下內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，身體如有不適，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)）

　　玉米須
　　玉米須有利膽、利尿等作用。玉米渾身是寶，連玉米須都可以用來(lái)煮水當(dāng)茶喝，有消除水腫、降低血糖、清熱祛濕、清肝利膽的功效。把玉米須與綠茶同泡，就是一款十分簡(jiǎn)便而又天然無(wú)害的減肥茶。同時(shí)吃煮玉米，要注意留最內(nèi)層的兩層薄皮和玉米須一起煮。

　　蒲公英
　　大多數(shù)人都知道蒲公英是個(gè)好的藥材，那是因?yàn)槠压泻写罅康臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠清熱解毒，消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發(fā)機(jī)體的免疫功能，達(dá)到利膽和保肝護(hù)肝的作用。對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用，重點(diǎn)是能夠有效的緩解膽囊炎患者的癥狀。

　　蓮藕
　　膽囊炎的患者也比較適合吃些蓮藕，這是因?yàn)樯徟褐泻写罅康酿ひ旱鞍缀蜕攀忱w維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽蓮藕和綠豆搭配食用，能健脾開(kāi)胃、舒肝利膽、清熱養(yǎng)血、降血壓，適用于肝膽疾病和高血壓患者，對(duì)膽囊炎的患者是很幫助的。

　　低脂肪食物
　　患有膽囊炎的患者在平時(shí)生活中應(yīng)該盡量多吃些低脂肪、低蛋白的食物，如果有需要的話，盡量以流食為主。一段時(shí)間的治療后隨著患者病癥的消退，可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、魚(yú)、蛋、奶和水果及鮮菜等。

　　山楂
　　山楂中含山楂酸等多種有機(jī)酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，對(duì)于吃肉或吃油膩物后感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，山楂還可利膽汁，促進(jìn)胃液分泌。

　　飲食注意事項(xiàng)
　　酸性的水果不宜多吃
　　酸性水果如楊梅、梅子、李子等，所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解，容易導(dǎo)致體內(nèi)偏酸，中醫(yī)講“酸性收斂”，過(guò)食酸，容易引起肝膽氣機(jī)阻滯，且膽囊炎患者體內(nèi)多濕，本身有氣機(jī)郁滯，因此，過(guò)食酸容易引起膽囊炎癥加重，誘發(fā)膽絞痛。

　　榴蓮不宜多食
　　榴蓮雖然有很好的補(bǔ)益作用，但是性質(zhì)熱而滯，容易生濕助熱，膽囊炎患者，尤其是急性發(fā)作階段，濕熱郁火本盛，吃榴蓮猶如“火上澆油”，因而膽囊炎患者不宜多食榴蓮。

　　膽囊炎患者不宜水果與海味同吃
　　海中的魚(yú)、蝦、藻類，都含有大量的蛋白質(zhì)和豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)，如果與含鞣酸量較多的水果(如石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、檸檬、杏、海棠、李子、酸梅等)同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還容易使海味中的鈣、鐵與鞣酸結(jié)合成不容易消化吸收的新物質(zhì)，這種物質(zhì)能刺激腸胃，胃腸功能紊亂，容易引發(fā)膽絞痛、膽結(jié)石梗阻。