長期不吃主食的危害，太恐怖了！

　　在中國餐桌上的主食大多都是米飯、面條、饅頭這類，在國外的主食很少是這些食物。不過無論是哪個(gè)地區(qū)，女生都是愛美的，渴望能夠有個(gè)好身材節(jié)食是非常常見。

　　本期健康飲食文化告訴你不吃主食的危害，別再餓著自己的肚子了。

　　1、不吃主食為減肥不可取
　　有人不吃主食是為了減肥，實(shí)際上主食是提供身體能量的必需品，不吃主食體內(nèi)能量供應(yīng)不足，會消耗體內(nèi)大量的蛋白質(zhì)，可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良，并不代表可以減掉脂肪，反而還危害身體健康。

　　2、不吃主食易導(dǎo)致低血糖
　　主食也就是我們平時(shí)吃的饅頭、米飯、煎餅等，主要是碳水化合物特別是淀粉，如果長期不食用主食，會容易導(dǎo)致低血糖，使人出現(xiàn)心慌、頭暈、精神萎靡等癥狀，嚴(yán)重危害人的身體健康。

　　3、大腸癌、結(jié)腸癌
　　不吃米飯，而空腹大量進(jìn)食魚、肉等高蛋白質(zhì)食物，不但浪費(fèi)蛋白質(zhì)，還增加了身體內(nèi)的廢物產(chǎn)生。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)分解之后，會產(chǎn)生大量含氮廢物，不但增加了肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，還促進(jìn)大腸中的腐敗菌增殖，影響腸道微生態(tài)平衡，增加罹患大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。而脂肪攝入過多，也容易造成結(jié)腸癌高發(fā)。

　　4、心血管病
　　由于許多蔬菜是用過多的烹調(diào)油炒成的，有的菜就像泡在油里，容易讓油脂攝入增多。同時(shí)，增加蛋白質(zhì)和脂肪豐富的禽畜魚類的進(jìn)食，也會導(dǎo)致體內(nèi)脂肪囤積過多，不但會引起肥胖，高脂血癥、高血壓、冠心病也會接踵而至。

　　碳水化合物（即主食）攝入不足，身體所需要的碳水化合物也就不足。而碳水化合物具有解毒功能，一旦缺乏，血液中有毒廢物不能及時(shí)排除，就會造成膚色黯淡、臉色難看。

　　主食類食物攝入過少，會對大腦健康形成危害。近年來，腦部疾病的發(fā)病率明顯上升，與不以谷物為主食和動物性食物攝入量激增有很大關(guān)系。

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