泰國(guó)美食攻略必吃小吃50個(gè),看得流口水
2016-09-13 14:57:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
6.烤雞肉、豬肉串
GrilledChicken/PorkSkewers
和新加坡的沙爹很像,但份量確是沙爹的三倍。將腌制過(guò)的豬肉放在炭火上燒烤,配以燒烤醬。而雞肉串則是配上花生醬。重點(diǎn)是超級(jí)便宜啊,一般就2元或者1元一串!小編在泰國(guó)各個(gè)城市都吃過(guò)!
7.鹽烤魚(yú)
SaltGrilledFish(PlaPao)
看到魚(yú)表面的粗鹽,你可能有顧慮這貨會(huì)不會(huì)太咸?。科鋵?shí)正是這些鹽封鎖住了魚(yú)的水分,使它在被木炭熏烤的時(shí)候,不會(huì)流失過(guò)多湯汁,保持魚(yú)的鮮嫩。推薦:國(guó)慶節(jié)去泰國(guó)人多嗎?
8.烤雞肉
GrilledChicken(GaiYang)
泰國(guó)版的雞排,先將雞肉拍平、拍軟,然后再腌制,用炭火用不高的溫度慢慢烤制。泰國(guó)人一般會(huì)配糯米或辣椒來(lái)吃。
9.泰式椰絲煎餅
ThaiCrispyCrêpe(KhanomBueang)
香脆的餅皮里包裹著甜甜的椰絲,想吃咸版也可以選擇搭些蝦米,這真是最完美的組合。
10.椰餅
ThaiTraditionalSweetRiceCake(KanomKrok)
這種甜餅圈外面是一層甜甜脆脆的餅干,里面一層白色的黏黏的甜霜。有些放了椰絲,吃起來(lái)滿(mǎn)嘴香香的椰子味道。
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